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草酸根有很強的配合作用，是植物源食品中另一類金屬螯合劑。當草酸與一些堿土金屬元素結合時，其溶解性大大降低，如草酸鈣幾乎不溶于水。

草酸的危害和使用時的注意事項：
草酸在人體內不容易被氧化分解掉，經代謝作用后形成的產物，屬于酸性物質，可導致人體內酸堿度失去平衡，吃得過多還會中毒。
而且草酸在人體內如果遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，不易吸收而排出體外，影響鈣與鋅的吸收。
兒童生長發育需要大量的鈣和鋅。如果體內缺乏鈣和鋅，不僅可導致骨骼、牙齒發育不良，而且還會影響智力發育。
過量攝入草酸還會造成結石。

我公司銷售的為國標草酸，外觀為白色結晶粉末，草酸含量為96%和99.6%兩種含量，兩種生產供應，包裝為25kg袋裝，為內塑外編袋。

公司擁有穩定的物流系統，保障運輸安全與運輸效率，正常情況下8小時內發貨，本省到貨，外省48小時到貨，偏遠地區除外。
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